Pie susu bahan seadanya

Name: Pie susu bahan seadanya
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm penuh tepung terigu protein rendah; 1/2 sdm tepung kanji tani; 1 butir telur utuh; 3 butir kuning telur; 100 ml susu cair full cream (karena adanya cuma ini); 2 sdm gula pasir; 3 sdm margarin

Dian Ummu Muhammad @cook_5406993

Surabaya

Lagi pengen ngemil dg bahan seadanya

Lebih banyak

Pie susu bahan seadanya

Dian Ummu Muhammad @cook_5406993

Surabaya

Lagi pengen ngemil dg bahan seadanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

10 sdmpenuh tepung terigu protein rendah
1/2 sdmtepung kanji tani
1 butirtelur utuh
3 butirkuning telur
100 mlsusu cair full cream (karena adanya cuma ini)
2 sdmgula pasir
3 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bahan kulit: Campur terigu dg margarin, sampai menyatu berbutir butir.
2

Masukan 1butir telur utuh. Aduk sampai kalis. Sisihkan
3

Untuk bahan fla:
4

Kocok 3butir kuning telur dg garpu sampai tercampur rata
5

Campur tepung kanji, & gula dg susu. Aduk sampai benar benar larut
6

Masukan kuning telur dan aduk rata
7

Cara:
8

Olesi teflon (saya pakai diameter 18cm) dh sedikit margarin.
9

Ratakan adonan kulit di permukaan teflon. Rapikan bagian pinggirnya dg garpu.
10

Tuang adonan fla diatasnya
11

Panggang dg api saaangat kecil (seperti api mau mati) kurang lebih 45menit
12

Tutup teflon selama memanggang
13

Setelah matang, tunggu agak hangat ya bund untuk memindahkan ke piring. Selamat mencoba