Getas Ketan

_21.05.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week20
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#AnekaJajananPasar
Selalu suka & ngga pernah bosan dengan Jajanan Pasar yang satu ini, enak, empuk, lembut, manis, gurih hmmm 😋 nikmatnya menyatu jadi satu & warna-warni nya itu lho cantik sekaleeeeee 😍. Hari ini seneng bgt bisa bebikin sendiri karna bahan-bahannya udah tersedia, cara membuatnya juga mudah, rasanya enak, empuk, lembut, manis, gurih & persis yg di jual mba'-mba' penjual Jajanan Pasar depan rumah. Sampe bentuknya pun aku bikin mirip seperti yang mba' bikin 😆, cuma aku pake 2 warna saja.
Yuk kita bebikin..
Source: Basmalah Iis AlMoktafi @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏😊
Getas Ketan
_21.05.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week20
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#AnekaJajananPasar
Selalu suka & ngga pernah bosan dengan Jajanan Pasar yang satu ini, enak, empuk, lembut, manis, gurih hmmm 😋 nikmatnya menyatu jadi satu & warna-warni nya itu lho cantik sekaleeeeee 😍. Hari ini seneng bgt bisa bebikin sendiri karna bahan-bahannya udah tersedia, cara membuatnya juga mudah, rasanya enak, empuk, lembut, manis, gurih & persis yg di jual mba'-mba' penjual Jajanan Pasar depan rumah. Sampe bentuknya pun aku bikin mirip seperti yang mba' bikin 😆, cuma aku pake 2 warna saja.
Yuk kita bebikin..
Source: Basmalah Iis AlMoktafi @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah: masukkan tepung ketan + tepung beras + kelapa muda parut + garam halus, aduk rata. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. 👇Note: jika adonan di rasa sudah kalis, STOP!!! Jangan tuangi santan lagi...
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri masing-masing dengan secukupnya pewarna makanan, uleni lagi hingga rata.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, bentuk adonan sesuai selera & goreng hingga matang. Angkat & tiriskan. Dinginkan.
- 4
Untuk salut gula: masukkan gula pasir & air bersih ke dalam wajan. Masak hingga gula larut, mendidih & berbuih.
- 5
Kecilkan api, masukkan getas, aduk terus hingga getas berbalut larutan gula & mengering. Matikan api, angkat & langsung pindahkan dalam wadah.
- 6
Siap disajikan. Enak, empuk & lembut didalam, manis, gurih, nikmat bgt 😋😋😋..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (7)