Kue Kering Kacang

#siapRamadhan#momenManis
📣Yang jadul..jadul..jadul selalu dicari .betul gak Bun??begitu banyak kukis kekinian tapi tiap lebaran yang jadul selalu duluan habis..kukis ini rasanya gurih,manis dan lembut banget.tiap gigitan terasa kacangnya..kalau gak ingat diet bisa habis nih stoples 😂😂..ini ukuran setengah resep,kalau mau buat porsi banyak tinggal dikali 2 atau sesuai kebutuhan.
#momenManis
Kue Kering Kacang
#siapRamadhan#momenManis
📣Yang jadul..jadul..jadul selalu dicari .betul gak Bun??begitu banyak kukis kekinian tapi tiap lebaran yang jadul selalu duluan habis..kukis ini rasanya gurih,manis dan lembut banget.tiap gigitan terasa kacangnya..kalau gak ingat diet bisa habis nih stoples 😂😂..ini ukuran setengah resep,kalau mau buat porsi banyak tinggal dikali 2 atau sesuai kebutuhan.
#momenManis
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah selama 5 -10 menit dengan api kecil.. lalu blender halus,jika masih bergerindil saring.kacang yang masih kasar, blender lagi.
- 2
Dalam wadah baskom masukkan kacang blender tadi,terigu,gula halus,vanila dan garam.. aduk-aduk..lalu masukkan minyak goreng..uleni pakai tangan hingga tercampur rata..adonan sudah nampak lembab,tidak terlalu lembek dan bisa dicetak.
- 3
Ambil adonan Gilas diantara plastik bening menggunakan rolling pin..saya tidak punya rolling pin, jadinya pakai gelas Tumbler panjang.lalu cetak memakai cetakan kukis.
- 4
Letakkan hasil cetakan ke loyang pemanggang tanpa dioles margarin ya!! Lalu beri olesan kuning telur dan wijen..siap dipanggang pakai api kecil selama 25-30 menit.
- 5
Siap deh.. wanginya kemana-mana.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)