Agar-agar Pisang

Name: Agar-agar Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus agar-agar plain; 7 gelas belimbing santan; 1 sisir pisang uli; 15 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdm garam; 4 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1/2 sdt vanili bubuk

Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92

Pelaihari, KalSel

Bikin dua bungkus agar-agar bisa untuk stok takjil dua hari, lumayan kan..hihi
Bikinnya juga cepet gak pake lama
#SiapRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Agar-agar Pisang

Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92

Pelaihari, KalSel

Bikin dua bungkus agar-agar bisa untuk stok takjil dua hari, lumayan kan..hihi
Bikinnya juga cepet gak pake lama
#SiapRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusagar-agar plain
7 gelas belimbingsantan
1 sisirpisang uli
15 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdmgaram
4 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam
1/2 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang uli, lalu iris tipis.
2

Taruh tepung terigu kedalam mangkuk kecil lalu tambah air secukupnya dan aduk sampai tidak bergerindil. Kocok lepas telur lalu masukkan kedalam adonan tepung tadi dan aduk hingga rata.
3

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan agar-agar bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk terus hingga mendidih. Masukkan adonan tepung terigu sambil terus diaduk kurleb 7 menit.
4

Setelah itu masukkan irisan pisang,vanili bubuk, dan garam, aduk-aduk lagi hingga 7 menit. Koreksi rasa.
5

Jika rasa sudah sesuai selera, tuang agar-agar ke dalam loyang dan dinginkan.