Megmosom a zöldségeket, felkockázom, megpucolom a vöröshagymát, egy kevés zsírban megpirítom, aztán beleteszem a zöldségeket is, meg a kolbászt felkarikázom, hagyom főni fedő alatt.

Közben rakok bele annyi delikátot ahogy szeretjük. Én hagyni szoktam, hogy a paradicsom, paprika kiengedje a levét és az a szaft rajta :)

Közben amikor félig megfőtt a zöldség, bekeverem a nokedlit.

Ahogy megfőtt, beleszaggatom a nokedlit, ha kevés a szaft a lecsón, akkor lehet hozzáönteni annyit amennyi szaftot szeretnénk, csak akkor kell beletenni egy kis pirospaprikát is hogy a színe meglegyen. Jó étvágyat!:) Tojást is lehet beletenni, isteni finom azzal is vagy rizst :)