Surabi ijo teflon

Name: Surabi ijo teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Tepung terigu; 50 gram Tepung beras; Gula pasir 50 gram (sesuai selera); Santan 250 ml (saya santan 65ml + air); 1/2 sdm Fermipan; 1/2 sdm BP; secukupnya Pasta pandan; 1 butir telor

sri iip fitria sari @Azha0214

indramayu

Suami suka banget surabi ijo, tiap beli surabi ijo pasti dimakan sendiri aja. Tp bulan puasa susah nyari nya. Jadilah uprek sendiri di dapur

Lebih banyak

Surabi ijo teflon

sri iip fitria sari @Azha0214

indramayu

Suami suka banget surabi ijo, tiap beli surabi ijo pasti dimakan sendiri aja. Tp bulan puasa susah nyari nya. Jadilah uprek sendiri di dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramTepung terigu
50 gramTepung beras
Gula pasir 50 gram (sesuai selera)
Santan 250 ml (saya santan 65ml + air)
1/2 sdmFermipan
1/2 sdmBP
secukupnyaPasta pandan
1 butirtelor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, tepung beras,gula pasir,santan,telor, pasta pandan, fermipan,BP jadi satu
2

Blender sampai tercampur rata/ kocok pakai whisk
3

Tunggu sampai 30 menit
4

Panaskan teflon
5

Setelah 30 menit & teflon panas adonan siap di cetak (saya menggunakan takaran 1 sendok sayur)
6

Tunggu sampai permukaan bolong-bolong dan bawah kecoklatan (jangan di balik ya)
7

Bahan kuah santan:
1 santan instan tambahkan air secukupnya (jangan banyak2 ya, kira2 aja 😊) tambahkan daun pandan, sedikit garam, aduk2 sampai mendidih dan tidak pecah.matikan kompor
8

Kuah gula merah :
Gula merah 3 butir tambahkan sedikit air sampai larut, jika ingin gula nya kental tambahkan maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air.aduk2 sampai mengental.
9

Sajikan