سخني ملعقه زيت على النار ضعي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم والكرات والطماطم وحركيه قليلا لدقيقه ثم اطفئي النار

سخني ملعقة زيت وضعي البيض ثم حركيه واضيفي الخلطة السابقه معه ثم أضيفي البهارات

افردي حبة الرقاق وضعي من الحشوة ثم اغلقيها بالدقيق والماء (مثل السمبوسة)

رصيها في صينيه ثم ضعيها بالفرن وادهنيها بالزيت مسحه خفيفه

عندما يتغير لون الرقاق للذهبي الفاتح اغلقي النار وقدميها في صحن وزينيها بالكزبرة..