المعمول على طريقة الشيف نضال البريحي

Name: المعمول على طريقة الشيف نضال البريحي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو طحين; 0.5 كيلو سميد ناعم فرخه; 0.5 كاسة سكر; معلقتين كبار دكة المعمول; 0.25 ملعقه صغيره خميره فوريه; رشة ملح; 2 كوب سمنه حيواني (انا استخدمت الغزالين); 0.5 كوب ماء; 0.5 كوب ماء ورد; الحشو :; تمر معجون; ملعقتين قرفة مطحونه; م1 هيل مطحون; ملعقتين سمن بلدي ونخلطهم جيداً

Sana soso @cook_14280569

الاردن

#كوكباد_بريميوم

اقرأ المزيد...

المعمول على طريقة الشيف نضال البريحي

Sana soso @cook_14280569

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوطحين
0.5 كيلوسميد ناعم فرخه
0.5 كاسةسكر
معلقتين كباردكة المعمول
0.25 ملعقه صغيرهخميره فوريه
رشةملح
2 كوبسمنه حيواني (انا استخدمت الغزالين)
0.5 كوبماء
0.5 كوبماء ورد
الحشو :
تمر معجون
ملعقتين قرفة مطحونه
م1 هيل مطحون
ملعقتينسمن بلدي ونخلطهم جيداً

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي اخلط المواد الجافه كلها وابسهم بالسمنه واتركهم ساعتين ليتشرب السميد السمنه
2

بعدها بضيف الماء وماء الورد وبعجنها واتركها ترتاح ساعة بالثلاجه
3

اجهز الحشو وبعملهم بقوالب
4

اخبزهم بالفرن اول شي من فوق لحتى الرسمه ماتروح وبعدين من تحت مابطول على السريع عشان هيك لازم نضل جنب الفرن
5

وذوقو اطيب معمول طعم وريحه غير شكل 😋😋وصحه وهنا*** نصيحه لاتعملوها قبل الفطور لانكم مارح تتحملو الريحه الطيبه😂😂***وصحتين