Serabi Kinca Original
Biar sehat pake Fiber Creme😋
Serabi salah satu snack tradisional kesukaanku dan udah susah buat nyati serabi kinca di daerahku, kebetulan ini kali kedua masak serabi pake resep dari Fiber Creme, rasanya wuenaaak.
Sangat simple dan mudah banget untuk dibuat, kebetulan untuk kali ini aku masak serabinya di cetakan martabak, jadi bentukannya agak mirip martabak mini.
Yuk dicoba bikin! 😜
Serabi Kinca Original
Biar sehat pake Fiber Creme😋
Serabi salah satu snack tradisional kesukaanku dan udah susah buat nyati serabi kinca di daerahku, kebetulan ini kali kedua masak serabi pake resep dari Fiber Creme, rasanya wuenaaak.
Sangat simple dan mudah banget untuk dibuat, kebetulan untuk kali ini aku masak serabinya di cetakan martabak, jadi bentukannya agak mirip martabak mini.
Yuk dicoba bikin! 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung-tepungan lalu satukan semua bahan ke dalam mangkok, lalu aduk rata dan tuang air pelan pelan sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair
- 2
Panaskan wajan lalu tuang adonan, karena aku gak punya wajan yang mencengkung jadi aku pake cetakan martabak, tapi kalo punya wajan yang mencengkung bisa dipake itu biar hasilnya mirip kayak serabi pinggiran. Angkat daan sisihkan serabinya
- 3
Masukkan bahan bahan kinca ke dalam panci, lalu panaskan dengan api kecil dan aduk aduk sampai gula merah/arennya tercampur rata, setelah tercampur rata lalu masukkan maizena ke dalam adonan kinca dan aduk hingga sedikit mengental. Resep asli gak pake daun pandan, tapi aku pake biar lebih wangi aja saus kincanya
- 4
Tadaa! Jadi deh serabi original dengan saus kinca untuk berbuka puasanya! Walaupun nggak ada rasa otentik karena nggak masak di tungku, tapi rasanya udah hampir mendekati dan mengobati rasa kangen makan serabi original ini. Selamat mencoba! 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar