Gazpacho granaino

Name: Gazpacho granaino
Yield: 6-7 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 gramos tomates aprox; 1 diente ajo; 1 pimiento verde; 1/2 cebolleta; 1 pepino; 250 ml agua; 1 cucharada sal; 50 ml aprox de aceite de oliva virgen extra; 1 chorreón de vinagre blanco

Dale Candela @DaleCandela

Granada

Receta rápida, rica, fresquita y muy sana!! Lo tiene todo!!
En esta época es básica en casa! #rapidas

Gazpacho granaino

Dale Candela @DaleCandela

Granada

Receta rápida, rica, fresquita y muy sana!! Lo tiene todo!!
En esta época es básica en casa! #rapidas

Guardada

Ingredientes

15'

6-7 raciones

800 gramostomates aprox
1 dienteajo
1pimiento verde
1/2cebolleta
1pepino
250 mlagua
1 cucharadasal
50 mlaprox de aceite de oliva virgen extra
1chorreón de vinagre blanco

Guardada

Pasos de la receta

15'

1

Ponemos todas verduras peladas y troceadas en la batidora (yo los tomates no los pelo, me gusta así, pero queda mejor si se pelan). Al ajo le quitó la raíz interna. Y trituramos durante 10 minutos aprox (depende de la batidora), después añadimos el agua y batimos unos minutos.
2

Añadimos la sal y el vinagre, y el aceite en hilo mientras se sigue batiendo. Y listo!!! Se pueden añadir unos hielos para refrescar, o pepino picadito por encima. Es rápido, fácil, refrescante y muy sano!! Y buenísimo!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Dale Candela @DaleCandela

7 de junio de 2019 07:49

Granada

Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness

Comentarios (3)

La Cocina de Loli @cook_29131222m

7 de junio de 2019 11:24

Que bueno!!!! No le pones nada de pan? Buen fin de semana😋😋😋😋😋

Palabra clave

Gazpacho Granaino

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