Cantik Manis

Sesuai sekali dengan namanya cantik manis, cantik bentuknya dan manis rasanya. 😄 Jajanan pasar yang satu ini favorit si kecil bgt, sekali makan langsung habis 3 😅😅
Biasanya kalo dipasaran dibungkus dengan plastik, tapi kali ini aku bikin pake cetakan mawar biar tampilannya lebih cantik 😄😄
#siapramadan
#JemputRejeki
Cantik Manis
Sesuai sekali dengan namanya cantik manis, cantik bentuknya dan manis rasanya. 😄 Jajanan pasar yang satu ini favorit si kecil bgt, sekali makan langsung habis 3 😅😅
Biasanya kalo dipasaran dibungkus dengan plastik, tapi kali ini aku bikin pake cetakan mawar biar tampilannya lebih cantik 😄😄
#siapramadan
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara, lalu tutup panci, masak sampai matang transparan (titik putihnya hilang), sesekali diaduk ya. Setelah matang kemudian saring lalu siram dengan air dingin, lalu tiriskan
- 2
Selanjutnya campur tepung hunkwe dengan sebagian santan, aduk rata, lalu sisihkan.
- 3
Kemudian sebagian santannya lg dimasak bersama gula, garam dan daun pandan dengan api kecil sampai hampir mendidih (jangan lupa santan diaduk terus ya agar santan tidak pecah). Setelah itu masukkan campuran tepung hunkwe dan santan, aduk terus sampai meletup letup. Lalu masukkan sagu mutiara, aduk sampai rata kemudian matikan api.
- 4
Setelah itu langsung cetak dalam cetakan atau dibungkus dg plastik (aku pake cetakan mawar kecil). Pada saat mencetak harus cepat ya, karena adonan cepat mengeras.
- 5
Diamkan selama kurleb 20 menit lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan. Kalau aku lebih suka dimasukkan kulkas dulu, biar nyess dingin2 gitu dimakannya 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)