تحلية قدرة قادر

Name: تحلية قدرة قادر
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاس سكر; م ك ماء; 3 بيض; م ص فانيليا; كاس الا ربع سكر; 0.5 لتر حليب; 2 بيض; 0.5 كاس سكر; 2 م ك كاكاو; 0.5 كاس زيت; 0.5 كاس حليب; كاس فرينة (طحين او دقيق); خميرة كيميائية

Nafissa @nafissa18

الجزائر ~عين نموشنت~

تحلية قدرة قادر

تم الحفظ

المكوّنات

الكراميل:
كاس سكر
م كماء
للفلون:
3 بيض
م صفانيليا
كاس الا ربعسكر
0.5 لترحليب
للبسكويت:
2 بيض
0.5 كاسسكر
2 م ككاكاو
0.5 كاسزيت
0.5 كاسحليب
كاسفرينة (طحين او دقيق)
خميرة كيميائية

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر الكراميل نحطو السكر مع ملعقة كبيرة تع الماء ونحطو على النار كي يذوب سكر نحط الكراميل في قالب
2

و نروحو نوجدو الفلون نديرو البيض و فانيلياو السكر نخلط بالفوي ونزيد الحليب بالتدريج نحطو الفلون فوق الكراميل و لازم نديرو القالب فوق سنيوة فيها الماء
3

وندخلوه للفرن وكي يحمر نخرجوه ونضيف فوقه البسكويت لي كنا حضرناه بالمكونات ونخلطو مليح ونسقمو وبنفس الطريقة سنيوة فيها الماء نحطو القالب تاعنا و ندخلوه للفرن كي يطيب (يستوي) البسكويت ندخلو موس و نخرجو ناشف نخرجوه من الفرن
4

فالاخير ندخلوه للثلاجة و نخلوها على الاقل 6 ساعات و نقلبوه و شهية طيبة