Bubur Kacang Hijau 5.30.7 (tanpa santan)

Awalnya males untuk masak bubur kacang hijau, karena prosesnya lama dengan direndam dulu semalaman agar kacangnya empuk dan pecah saat dimasak. Setelah search google nemu teknik masak bubur kacang hijau dengan cara 5.30.7 yaitu : rebus 5 menit, diamkan 30 menit lalu masak lagi 7 menit. So simple & #AntiRibet banget kan. Jadi gak perlu deh lama2 untuk masak bubur kacang hijau 😍
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bubur Kacang Hijau 5.30.7 (tanpa santan)
Awalnya males untuk masak bubur kacang hijau, karena prosesnya lama dengan direndam dulu semalaman agar kacangnya empuk dan pecah saat dimasak. Setelah search google nemu teknik masak bubur kacang hijau dengan cara 5.30.7 yaitu : rebus 5 menit, diamkan 30 menit lalu masak lagi 7 menit. So simple & #AntiRibet banget kan. Jadi gak perlu deh lama2 untuk masak bubur kacang hijau 😍
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, tiriskan
- 2
Didihkan air dalam panci, setelah air mendidih masukkan kacang hijau dan aduk rata, lalu tutup rapat. Masak selama 5 menit
- 3
Setelah 5 menit, matikan api tanpa membuka tutupnya. Diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, nyalakan kembali api dan tunggu hingga mendidih. Kacang hijau terlihat seperti foto ini
- 5
Masukkan daun pandan, gula merah, jahe, gula pasir dan garam. Aduk aduk, tutup kembali. (masak dengan api sedang)
- 6
Masak lagi selama 7 menit. Kacang hijau sudah empuk dan pecah
- 7
Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Matikan api dan bubur kacang hijau siap dihidangkan panas atau dingin (sesuai selera) 😘👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar