كسرة رخسيس بمقادير مضبوطة
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح والزيت ونبسس جيدا
- 2
نخلط الخميرة مع السكر و نفرغ القليل من الماء فوقها ونتركها لمدة 2د تقريبا
- 3
نكمل باقي الماء ونلم العجينة نخليها ترتاح ونعجنها بطريقة تقطيع العجين او مباشرة في العجان الكهربائي
- 4
نحط الطاجين فوق النار في هذه الاثناء
- 5
بعد الحصول على عجينة رطبة نقسمها على 3 و نقرص العجين باليد او باستعمال الحلال
- 6
نثقبها باستعمال الشوكة و نضعها في الطاجين
- 7
نقلب من الجهة الأخرى و ندور حتا نتحصل على نفس اللون
- 8
شهية طيبة 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8891633






التعليقات