Cah Poei Leng bawang putih
Liat poei leng (sejenis bayam, ada yg bilang horenzo -bayam jepang-, ada yang bilang bayam cina) di pasar, ah sudah lama ngga makan, cah bawang putih. Endess enak. Klo di resto chinese food, bah, sepiring kecil 30-40 ribu, parah banget mahalnya
Cah Poei Leng bawang putih
Liat poei leng (sejenis bayam, ada yg bilang horenzo -bayam jepang-, ada yang bilang bayam cina) di pasar, ah sudah lama ngga makan, cah bawang putih. Endess enak. Klo di resto chinese food, bah, sepiring kecil 30-40 ribu, parah banget mahalnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih
- 2
Potong bonggol poei leng, lalu potong seperti biasa
- 3
Cuci bersih poei leng karena biasanya ada pasir-pasir nyelip di batang
- 4
Siapkan minyak zaitun di atas wajan, panaskan dan masukkan bawang putih
- 5
Taburkan sedikit garam dan gula di pinggir
- 6
Sudah harum, masukkan poei leng dan saus tiram, merica, kecap asin
- 7
Tumis 1 menit hingga layu, angkat lalu sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)