Batimos manteca, azúcar y aceite hasta formar una crema

Agregamos de a uno los huevos mientras batimos.

Agregamos la esencia y la ralladura.

Incorporamos la premezcla y el polvo de hornear y seguimos batiendo.

Separamos una cuarta parte y le agregamos cacao amargo. Al resto le incorporamos las bananas pisadas. Y el chocolate.

Llevamos la mezcla de vainilla al molde y colocamos por encima la de chocolate.

Horno medio por 1 hora.

Disfrutar con mate, café o lo que quieras!!