Chocochips Carrot Cake

Name: Chocochips Carrot Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 40 gr gula pasir; 1/2 sdt emulsifier; 50 gr tepung terigu; 15 gr tepung maizena; 1/2 sdt vanili; 40 gr wortel, parut halus; 15 gr chocochips; 20 gr margarin, lelehkan; secukupnya selai / buttercream untuk isian; secukupnya buttercream untuk olesan

Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

Chocochips Carrot Cake

Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
40 grgula pasir
1/2 sdtemulsifier
50 grtepung terigu
15 grtepung maizena
1/2 sdtvanili
40 grwortel, parut halus
15 grchocochips
20 grmargarin, lelehkan
secukupnyaselai / buttercream untuk isian
secukupnyabuttercream untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang
2

Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan vanili sambil diayak dan diaduk rata.
3

Masukkan campuran wortel, chocochips, dan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4

Tuang adonan ke dalam loyang 16x16x4 cm yang dialas kertas roti.
5

Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
6

Potong cake dengan ring cutter. Ambil selembar cake. Oleskan isian selai / buttercream. Tutup dengan cake lainnya. Oleskan buttercream di seluruh permukaan cake.