Rengginang terasi
Jajanan fardhu ain saat lebaran 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras selama 1 jam kemudian kukus setengah matang yaa
- 2
Ulek halus bawang putih dan terasi. Letakkan dalam wadah baskom dan tambahkan air
- 3
Campurkan ketan putih setengah matang dengan larutan bumbu, tambahkan garam. Kukus kembali hingga matang
- 4
Setelah matang, letakkan dalam wadah dan bentuk sesuai selera yaaa. Bisa dibentuk bulat atau pipih dan letakkan di atas nampan untuk di jemur
- 5
Jemur dibawah terik matahari yang panas kurang lebih 3 hari. Jika sudah kering, biarkan hingga dingin
- 6
Panaskan minyak hingga panas dengan api sedang saja ya, jangan terlalu besar. Goreng hingga gurihhh. Selamat mencoba 😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Niken Purwa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar