Bahan-bahan

  1. 1 mangkukbihun yg sudah direndam dan sudah ditiriskan
  2. 3 potongayam yg sudah direbus
  3. 1/2 buahkol ukuran kecil, iris²
  4. 1 bonggolpokcoy, petiki cuci, potong²
  5. 1 batangdaun bawang, iris²
  6. 2 batangseledri, iris²
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Minyak utk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 buahkemiri sangrai
  16. 1 bks kecilebi (kurleb 1 sdm)
  17. 50 mlair
  18. Pelengkap : irisan cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan pokcoy dan daging ayam yg sudah direbus sebelumnya, tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan merica bubuk

  2. 2

    Tambahkan air, masak hingga meyusut

  3. 3

    Masukan kol, aduk rata kemudian tambahkan irisan daun bawang

  4. 4

    Masukan bihun, aduk rata masak hingga bumbu menyerap terakhir taburi dgn irisan seledri

  5. 5

    Salin dalam wadah saji, sajikan dgn irisan cabe rawit dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Resep Serupa