Lépes-mézes bodzaszörp
Úgy kezdődött, hogy lett egy félszatyorni bodzám. Aztán beleszippantottam és az az illat visszarepített a Bonyhádon töltött nyaras emlékeimbe... Szóval neki láttam, ahogy jónak gondoltam és erre jutottam... :) Ja és persze ez a szörp tutira #glutenmentes ;)
Lépes-mézes bodzaszörp
Úgy kezdődött, hogy lett egy félszatyorni bodzám. Aztán beleszippantottam és az az illat visszarepített a Bonyhádon töltött nyaras emlékeimbe... Szóval neki láttam, ahogy jónak gondoltam és erre jutottam... :) Ja és persze ez a szörp tutira #glutenmentes ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Vizet felforraltam, és kihűtöttem annyira, hogy a méz ne károsodjon benne, de még elolvadjon és a cukrot is belekevertem. Majd mikor teljesen meghűlt...
- 2
Alaposan elmostam az üveget, majd beleraktam a megválogatott bodzavirágot és a felkarikázott citromot, és ráöntöttem a kihűlt vizet és beletettem a lépes mézet is.
- 3
5 napig hagytam bent, de mindennap megkevertem.
- 4
5. nap először leszűrtem egy sima szűrőn, a bodzavirágtól megszabadulva
- 5
... majd egy tölcsérre nylonharisnyát húztam és azon is átszűrtem bele az üvegekbe. (üveg anyagú üveg)
- 6
Hűtőben csak a megkezdettet tárolom, hűvös helyen a többi eláll.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek