Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan buah dr kulit dan bijinya, potong2 sesuai selera
- 2
Cuci bersih dan rendam dgn kapur sirih yg sdh di larutkan dgn air selama kurleb 4-8 jam tujuannya biar tdk lembek dan hasilnya kokoh dan renyah. Air rendaman sampe berwarna putih ya...dan pastikan kapurnya msh baru dan aktif biar kress.
- 3
Stlh itu cuci kembali. Masak dgn 1 liter air, Gula, Pandan dkk kurleb 25-30 menit sampe warna meresap dgn sesekali di aduk2. Utk pewangi sesuaikan dgn selera ya..bisa dgn daun pandan, citrun, kayu manis atau cengkeh sesuaikan selera.
- 4
Stlh dingin simpan di kulkas
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar