Kocok mentega, gula halus hingga lembut.

Tambahkan kuning telur, susu bubuk dan kocok kembali hingga merata.

Masukan tepung terigu yang sudah diayak. Dan aduk menggunakan Spatula.

Lalu bungkus adonan didalam plastik /container dan diamkan dalam lemari Es selama 25 - 30 menit

Lalu keluarkan dari lemari es dan pipihkan sesuai ketebalan yang diinginkan dan cetak menggunakan cetakan putri salju lalu panggang hingga matang.kurang lebih 25 menit.

Setelah matang diamkan 5 menit dan baru dilumuri dengan gula salju dan siap ditata didalam toples.