Singkong Pandan Salju

Name: Singkong Pandan Salju
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm singkong; sesuai selera Gula; 1/2 sdt cengkeh; 1/4 sdt garam; 1 sdm tepung maizena; 5 lembar daun pandan (diblender, ambil airnya); secukupnya Keju parut; 1 sdm skm; 200 ml santan

Katalizha @katalizha

Yogyakarta

Punya singkong di rmh. Digoreng? Udh pernah. Direbus? Udh pernah. Bikin yg aneh aja tapi rasa enak.

Lebih banyak

Singkong Pandan Salju

Katalizha @katalizha

Yogyakarta

Punya singkong di rmh. Digoreng? Udh pernah. Direbus? Udh pernah. Bikin yg aneh aja tapi rasa enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

300 grmsingkong
sesuai seleraGula
1/2 sdtcengkeh
1/4 sdtgaram
1 sdmtepung maizena
5 lembardaun pandan (diblender, ambil airnya)
secukupnyaKeju parut
1 sdmskm
200 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas singkong, cuci bersih, potong2. Rebus dg air bersih selama 15 menit.
2

Lalu masukkan gula, cengkeh, garam, maizena, air pandan. Aduk rata. Tunggu sampai aroma cengkeh keluar
3

Kemudian terakhir masukkan santan. Masak dg api kecil sampai mendidih. Jgn lupa perbaiki rasa dan aduk trs spy santan tdk pecah.
4

Sajikan dg parutan keju dan skm :)