Oseng cumi tomat hijau

Name: Oseng cumi tomat hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g cumi asin; 100 g tomat hijau, iris kasar; 100 g cabai hijau, potong serong; 5 siung bawang putih, iris tipis; 1 bawang bombay besar, iris kasar; 50 g cabai rawit merah, iris kasar; 1 buah jeruk lemon besar; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya gula; minyak untuk menumis

Diva Ghaidarifa @divaghaidarifa

Bogor

asin, asam, pedas, dan renyahnya tomat muda dan bawang bombay buat menu ini jadi andalan kalau sedang malas makan 🤤
#siapramadhan

Lebih banyak

Oseng cumi tomat hijau

Diva Ghaidarifa @divaghaidarifa

Bogor

asin, asam, pedas, dan renyahnya tomat muda dan bawang bombay buat menu ini jadi andalan kalau sedang malas makan 🤤
#siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gcumi asin
100 gtomat hijau, iris kasar
100 gcabai hijau, potong serong
5 siungbawang putih, iris tipis
1bawang bombay besar, iris kasar
50 gcabai rawit merah, iris kasar
1 buahjeruk lemon besar
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyagula
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan rendam cumi asin 30 menit, potong sesuai selera
2

Tumis bawang putih, cabai hijau, cabai rawit hingga harum
3

Masukkan cumi asin, masak sampai cumi matang
4

Masukkan tomat hijau dan bawang bombay, aduk cepat
5

Tambahkan garam, gula, merica, dan air jeruk lemon
6

Koreksi rasa, sajikan
7

Note : memasak tomat dan bawang bombay jangan terlalu matang agar masih terasa renyah