Bugis/Mendut/Dokok²

Name: Bugis/Mendut/Dokok²
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gr tepung ketan; Sari pandan (opsional); sejumput Garam; secukupnya Air; Bahan B; 500 gr kelapa parut (agak muda); 250 gr gula merah; Daun pisang

Theresya Linjar @cook_13582593

Pontianak

Kue tradisional dengan sebutan berbeda di setiap daerah

Lebih banyak

Bugis/Mendut/Dokok²

Theresya Linjar @cook_13582593

Pontianak

Kue tradisional dengan sebutan berbeda di setiap daerah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
250 grtepung ketan
Sari pandan (opsional)
sejumputGaram
secukupnyaAir
Bahan B
500 grkelapa parut (agak muda)
250 grgula merah
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan B Masak gula merah sampai kental masukan kelapa parut aduk sampai agak kering
2

Setelah kelapa agak dingin kepal² sesuai selera lalu sisihkan
3

Adon tepung ketan garam dan air sampai kalis
4

Siapkan daun pisang muda Oles daun pisang dengan minyak goreng
5

Ambil adonan lalu isi dengan unti bungkus dengan daun pisang
6

Langkah selanjutnya setelah selesai membungkus kukus sampai matang kurleb 20 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Theresya Linjar @cook_13582593

pada 28 Mei 2019 11.21

Pontianak

hobi jalan dan makanada kalanya kita bosan makan diluar dan kembali ke dapur rumah bereksperimen...apalagi kalau masakan kita dipuji buah hati MASAKAN MAMA paling enak ulalaaaaaaa 😍😍😍 berasa jadi chef profesional 😁😁😁.jadi yang saya share adalah resep pilihan semoga ada yang berkenan 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar (2)

Qiska Ernestine @qiska_alye

31 Mei 2019 16.33

Butuh bukti nyata... Gosend ke rmah ya bu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya