Bugis/Mendut/Dokok²

Theresya Linjar @cook_13582593
Kue tradisional dengan sebutan berbeda di setiap daerah
Bugis/Mendut/Dokok²
Kue tradisional dengan sebutan berbeda di setiap daerah
Cara Membuat
- 1
Adonan B Masak gula merah sampai kental masukan kelapa parut aduk sampai agak kering
- 2
Setelah kelapa agak dingin kepal² sesuai selera lalu sisihkan
- 3
Adon tepung ketan garam dan air sampai kalis
- 4
Siapkan daun pisang muda Oles daun pisang dengan minyak goreng
- 5
Ambil adonan lalu isi dengan unti bungkus dengan daun pisang
- 6
Langkah selanjutnya setelah selesai membungkus kukus sampai matang kurleb 20 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis / Mendut Bugis / Mendut
Beda nama disetiap daerah,dulu plng suka dngn mendut ini...sekarang tetap sama tp dah bisa buat sndri...Rini Satryo
-
Mendut / Bugis Mendut / Bugis
Ada kelapa parut mau masak sayur lodeh eh kakak minta mendut😁 buka rumus ketemu resep mb Ge Adhian , semoga berkenan mbak, ini matang langsung ludes blm sempat di foto yang rapi😍😍Source: Ge Adhian#DiRumahAja #BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekakue tradisional#kuemendut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Bugis/mendut modern Bugis/mendut modern
Sebenernya masih pny unti/enten kelapa sisa kemarin bikin dadar gulung. Klo bahasa gaulnya "leubar" klo gk d olah mah. Kepikiran bikin bugis, akhirnya tny aj k ahlinya (mamah saya tercinta 😊). Bgitu dpt resepnya langsung d eksekusi. Sani Nisrina Nadhifah -
-
Bugis/Mendut (Cocok Untuk Pemula) Bugis/Mendut (Cocok Untuk Pemula)
Jadi ceritanya waktu itu lagi pengen banget bikin bugis tapi nggak punya pewarna ungu, akhirnya saya punya inisiatif untuk mencampurkan antara warna merah dan biru. Jadi deh warna ungu, selamat mencoba semuanya....«Pekan 3»#PejuangGoldenApron2 Abdullah -
Kue Bugis/Mendut Kue Bugis/Mendut
Favorite saya dan anak banget ini, gak cukup satu. Saya tambahi tepung terigu satu sendok munjung supaya tekstur nya agak padat. Soalnya kami suka tekstur yang sedikit padat. Fitri Azura -
Kue Bugis/Mendut Kue Bugis/Mendut
Pertama kali membuat kue bugis ternyata tak sesulit yang tak bayangkan..😁😁Source ErnySulistyowatiMinggu 40#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron 🍒Astri Anjar🍍 -
Kue Bugis/ Mendut Kue Bugis/ Mendut
Penasaran pengen bikin kue ini, karena males bungkus pakai daun pisang jadi cuma dikukus biasa aja moms 🙈 Hanifa -
Kue Bugis / Mendut Kue Bugis / Mendut
Masih suka bikin kue dari bahan tepung ketan, sekalian ngabisin stok tepung ketan 😀# PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Bugis atau Mendut Legit Bugis atau Mendut Legit
20/04/2017,.Resep ke-4 olahan kelapa 🌴 untuk diikutkan kontes cookpad..Camilan tradisional favorit waktu kecil....dulu biasanya sengaja nemenin ibuk belanja ke tukang sayur...demi minta dibeliin Bugis atau biasa juga disebut Mendut....Paduan rasa dari tepung ketan, ditambah santan dan isian Unti parutan kelapa muda, bikin rasa Bugis atau Mendut ini bener-bener ngangenin....Kenyal....gurih....legitttt....manis....💕💕💕.Kangen sama si Bugis atau Mendut terobati dengan cookpad...searching di aplikasinya Cookpad nemu resep Bugis mb Desi Eka Mulyawati...langsung eksekusi deh...mumpung lagi libur pilkada...hehee.Bentuknya cantik dimodif jadi bunga mawar...tapi saya juga tetep buat yang dibungkus daun pisang yang rasanya tambah suedeep karena aroma daun pisang...💕💕💕Trims mb Desi sharing resepnya...Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 Teh Yanithea -
Mendut / Kue Bugis Mendut / Kue Bugis
Jajanan pasar ini biasanya ada dihajatan dikampung halaman 😊 tapi sekarang udah jarang ada. Suami kepengen makan ini mendut, jadilah bikin sendiri. Mudah sekali kok bikinya bund.. monggo dicicipin 😊😄Untuk isian unti kelapanya cek ya mak di #dapurmungil_untikelapahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11049173-unti-kelapa?token=d884Hftda4aCktqderwKFrgc#PejuangGoldenApron2 Neni "Dapur Mungil"
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8987437
Komentar (2)