Kupas kentang dan wortel, potong dadu, rebus dengan sedikit air, lalu bumbui dan biarkan sampai air kering.

Tambah telur sebelum air benar-benar surut, lalu orak arik.

Bila air telah surut dan rasa telah pas, matikan kompor dan biarkan dingin.

Ditempat lain, masak santan dan berikan bumbu (optimal)

Tunggu hingga mendidih, masukan tepung maizena dan aduk hingga mengental.

Buat kulit lapisan (seperti kulit lumpia)

Campurkan terigu, air, telur, bumbu, dan minyak goreng.

Lalu buat lapisan tipis, saya pake teplon. Hingga adonannya habis, saya jadinya 15 lapisan.

Lalu letakkan lapisan di piring, satu lapisan diatasnya diberi isian, lalu tumpuk lagi lapisan dan beri lagi isian sampai habis.

Lalu berikan kuah diatasnya dan hiasan.

Bisa juga jika ingin dibuat seperti lumpia. Tergantung selera masing-masing.