Cara Bikang

Name: Cara Bikang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras rosebrand; 125 gram tepung terigu; 50 gram tepung tapioca; 500 gram gula pasir; 2 butir telur ayam; 2 buah kelapa ambil santannya (saya cuman memakai 1 butir kelapa) diambil santan kanilnya kurleb 5 -7 gelas belimbing; 3 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam secukupnya

Vina Navi @cook_5503434

Kediri

Berkali-kali mencoba ekskusi kue ini dari beberapa resep berbeda,tapi resep ini yang sudah pas menurut saya...dan udah tidak otqk atik lagi.

Lebih banyak

Cara Bikang

Vina Navi @cook_5503434

Kediri

Berkali-kali mencoba ekskusi kue ini dari beberapa resep berbeda,tapi resep ini yang sudah pas menurut saya...dan udah tidak otqk atik lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung beras rosebrand
125 gramtepung terigu
50 gramtepung tapioca
500 gramgula pasir
2 butirtelur ayam
2 buahkelapa ambil santannya (saya cuman memakai 1 butir kelapa) diambil santan kanilnya kurleb 5 -7 gelas belimbing
3 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan beserta daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk biar santan tidak pecah,matikan
2

Kocok telur dalam wadah lain,sisihkan
3

Campur semua bahan dalam wadah,lalu tuang air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu / dikeplok-keplok beberapa menit.Setelah itu campur kocokan telur dan sisa santan tadi sampai adonan cair.
4

Istirahatkan adonan sampai adonan dingin
5

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri warna sesuai selera.Lalu cetak. NB : Ingat cetakan harus benar benar panas biar bisa bersarang