Petulo Isi pisang (putu mayang)
Niatnya awal pengen bikin sesuatu yang dioven. Ternyata, oven lagi rusak. Alhasil beralih ke yang kukus-kukusan.. Terpilihnya petulo / putu mayang ini. Sempet kelupaan beli tepung hungkwe yg warnanya bukan putih hehe.. Terus pas nyetaknya.... Hmmmmmmm alhamdulillah butuh tenaga yg kuat 😂 Ini resepnya dapet dari searching. Dipadu padankan satu sama lain 😊happy cooking all.....
Petulo Isi pisang (putu mayang)
Niatnya awal pengen bikin sesuatu yang dioven. Ternyata, oven lagi rusak. Alhasil beralih ke yang kukus-kukusan.. Terpilihnya petulo / putu mayang ini. Sempet kelupaan beli tepung hungkwe yg warnanya bukan putih hehe.. Terus pas nyetaknya.... Hmmmmmmm alhamdulillah butuh tenaga yg kuat 😂 Ini resepnya dapet dari searching. Dipadu padankan satu sama lain 😊happy cooking all.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras, garam, gulpas, vanili dan santan pada panci. Aduk hingga mendidih dan mengental.
- 2
Diamkan sebentar. Masukkan tepung hungkwe / kanji. Campur hingga kalis.
- 3
Setelah itu diamkan sebentar. Campur dengan tepung hungkwe / kanji. Aduk hingga kalis.
- 4
Jadikan 2 adonan beri pewarna makanan hingga rata.
- 5
Masukkan kedalam cetakan khusus putu mayang. Letakkan pada daun pisang yg telah diolesi sedikit minyak (agar tidak lengket).
- 6
Bagi menjadi 2 adonan. Beri warna berbeda pada setiap adonan.
- 7
Cetak dengan cetakan putu mayang. letakkan pada daun pisang yg telah diolesi minyak (supaya tidak lengket)
- 8
Gulung pisang pada adonan yg telah dicetak memanjang.
- 9
Gulung pisang pada adonan yg telah dicetak.
- 10
Siapkan kukusan. Masukkan putu mayang yg telah siap. Kukus kurang lebih 15menit.
- 11
Masukkan pada kukusan yg telah disiapkan. Kukus kurang lebih 15 menit.
- 12
Siapkan kinca/kuahnya
- 13
Siapkan kinca/kuah.. Masukkan santan, air, vanilli, Garam, gulpas, gula aren dan pandan. Aduk hingga mendidih.
- 14
Sajikan putu mayang isi pisang dengan kinca. Tambahkan es batu jika ingin disajikan dingin.
- 15
Selamat menikmati 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar