Manisan kolangkaling

Name: Manisan kolangkaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kolangkaling; 50 ml sirup cocopandan; 5 tetes pewarna makanan (merah); 7 sdm gula pasir; secukupnya Air; 6 helai daun jeruk; 3 helai daun pandan (sy skip soale lupa beli)

Bunda AL @cook_8390491

Bekasi

Bulan puasa itu identik dengan yg manis untuk menu berbuka puasa. Segala sesuatu yg diciptakan oleh tangan sendiri itu lebih memuaskan. #SiapRamadhan

Lebih banyak

Manisan kolangkaling

Bunda AL @cook_8390491

Bekasi

Bulan puasa itu identik dengan yg manis untuk menu berbuka puasa. Segala sesuatu yg diciptakan oleh tangan sendiri itu lebih memuaskan. #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkolangkaling
50 mlsirup cocopandan
5 tetespewarna makanan (merah)
7 sdmgula pasir
secukupnyaAir
6 helaidaun jeruk
3 helaidaun pandan (sy skip soale lupa beli)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan daun jeruk hingga mendidih, masukkan kolangkaling yg sudah di cuci bersih. Masak hingga air agak menyusut. Matikan kompor dan buang air rebusannya.
2

Tambahkan sirup, gula pasir dan pewarna ke dalam kolangkaling yg sudah direbus, beri sedikit air. Sy kira2 200-250ml air. Aduk aduk hingga kolangkaling berubah warna. Rebus kembali kurang lebih 10 menit sampai warna kolangkaling merah sempurna. Angkat dan simpan dalam kulkas.