Martabak Mini Simpel

Name: Martabak Mini Simpel
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 250 gr tepung terigu; 2 butir telur ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt garam; 3 gelas air putih; 5 butir telur bebek; Kornet sapi (boleh skip); secukupnya Daun bawang; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt garam

De' Kitchen___ @de_kitchennnn

Tanjung Tabalong Kal-Sel

Makanan favorit nih, mumpung ada bahan langsung aja dibuat. Pas bgt ponakan pd suka. #happycooking #martabakhomemade

Lebih banyak

Martabak Mini Simpel

De' Kitchen___ @de_kitchennnn

Tanjung Tabalong Kal-Sel

Makanan favorit nih, mumpung ada bahan langsung aja dibuat. Pas bgt ponakan pd suka. #happycooking #martabakhomemade

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

15 buah

Bahan Kulit :
250 grtepung terigu
2 butirtelur ayam
1/2 sdtlada bubuk
1/4 sdtkaldu ayam
1/2 sdtgaram
3 gelasair putih
Bahan isi :
5 butirtelur bebek
Kornet sapi (boleh skip)
secukupnyaDaun bawang
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu ayam
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Adonan kulit campur semua bahan aduk sampai rata jangan sampai menggumpal-gumpal
2

Adonan isi campur semua bahan kocok sampai tercampur rata
3

Panaskan teplon (boleh pakai minyak goreng atau tidak), tuang adonan kulit
4

Setelah adonan kulit agak matang masukan secukupnya adonan isi, tutup dg cara melipat bentuk persegi, tambahkan minyak goreng. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Ulangi sampai adonan habis.
5

Terakhir tata dipiring saji, sajikan dg acar timun atau sais sambel. Selamat menikmati😋