قاطو الطبقات
#قاطو_العيد هاذ القاطو ساهل و يذوب في الفم ، إقتصادي يقطع كمية لاباس بيها. والي عندهم حساسية من الزبدة
قاطو الطبقات
#قاطو_العيد هاذ القاطو ساهل و يذوب في الفم ، إقتصادي يقطع كمية لاباس بيها. والي عندهم حساسية من الزبدة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جفنة نضع الزيت السكر و نخفق بالخلاط اليدوي نضيف البيض بالتدريج ثم النشاء، خميرة الحلوى، فانيليا ثم نجمع بالفرينة تكون عجينة طرية
- 2
نقسم العجين على ثلاثة إثنين قد بعضاهم و الثالثة تكون أكبر هي الى تكون الطبقة الأخيرة
- 3
نأخذ صينية الفرن مستطيلة الشكل نوضع فوقها ورق الزبدة.
- 4
نحل العجينة الأولى تكون رقيقة و نثقبها بالفرشاة، نغطيها بمربى المشمش و نذر عليها كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي
- 5
نحل الطبقة الثانية و نوضعها فوق الأولى و نغطيها بالمربى و الكاوكاو
- 6
ثم نحل الطبقة الأخيرة الكبيرة و نوضعها فوق الطبقتين السابقتين و نثقبها بالشوكة و ندخلها للفرن ساخن من قبل لتنضج
- 7
عندما تنضج نتركها تبرد تماما، نذوب شوكولاتة على حمام مائي و نفرغها على القاطو و نسوي السطح ثم نذري عليه كاوكاو (فول سوداني) إفيلي محمص و نتركها حتى تتماسك
- 8
نقوم بتقطيعها و تقديمها في أكياس ورقية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)