Kue rambutan coklat

Name: Kue rambutan coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 80 gr gula halus; 1 bks mentega (sy pake blueband c&c); 1 sct Dancow fortigo; 500 gr coklat batang; 45 gr meses coklat; 1 btr kuning telur

Ananda Suci paramitha @pucu_nyanyah

Samarinda

Kue ini yg paling laris, apalagi anak2 suka bgt sm kue ini 😁. #siapramadhan

Lebih banyak

Kue rambutan coklat

Ananda Suci paramitha @pucu_nyanyah

Samarinda

Kue ini yg paling laris, apalagi anak2 suka bgt sm kue ini 😁. #siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
30 grtepung maizena
80 grgula halus
1 bksmentega (sy pake blueband c&c)
1sct Dancow fortigo
500 grcoklat batang
45 grmeses coklat
1 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega & gula halus hingga rata. Tambahkan telur, aduk dgn spatula. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu & tepung maizena. Uleni hingga Kalis. Bentuk bulatan2 kecil. Panggang -+ 20 menit.
2

Lelehkan coklat batang, sdkt aja dulu ya. Cara nya dgn di tim, masukan coklat yg sdh di potong kecil2 ke dalam wadah tahan panas. Rebus air (sy pake wajan) sampai mendidih. Masukan wadah berisi coklat ke dlm wajan. Biarkan coklat meleleh. Jika coklat sdh cair, angkat & siap di gunakan. Nb: maaf ga ada poto nya krn hp nya henk 😅
3

Masukan kue (satu persatu ya) ke dalam coklat, tutupi semua permukaan kue dgn coklat. Kemudian angkat kue & masukan ke dalam wadah berisi meses. Aduk agar kue tertutupi dgn meses. Letakan ke dlm wadah kertas. Agar meses tdk berjatuhan saat di mkn. Biarkan sampai coklat mengeras & siap di susun ke dlm toples.