مرغ شکم پر
سیاهی مرغم بخاطر رب اناره .... ☺😋
مراحل تهیه
- 1
مرغ کامل رو میشوریم.. یه (۱۰ دقیقه) میزاریم آب پزه بشه.. (نمک و فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم)
- 2
مواد داخل مرغمون: پیازموون رو تفت میدیم بعد از چند دقیقه سبزی و زرشک و رب انار بهش اضافه میکنیم + نمک و فلفل. بعد از ۱۰ دقیقه آماده ست..
- 3
لیمو +رب انار+ادویه با هم مخلوط میکنیم و روی مرغمون و توی شکم مرغ میکشیم..
- 4
موادمون رو داخل شکم مرغ قرار میدیم و شکمش رو با نخ و سوزن میدوزیم همچنین پاهای مرغ رو با نخ به هم میبندیم...
- 5
و در آخر سرخ میکنیم یااا تو فر میزاریم.. من سرخش کردم..
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9095032




نظرات