Bizcochuelo de banana y nuez

Name: Bizcochuelo de banana y nuez
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas harina leudante (uso blanca flor); 1/2 tazas azúcar; 100 gms manteca; 1/2 taza leche; 2 huevos; 2 bananas (mientras mas maduras mejor sabor); 1 Pizca sal; 1 Cucharita bicarbonato de sodio; 1 taza nueces; Esencia de Vainilla

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

2 Tazasharina leudante (uso blanca flor)
1/2 tazasazúcar
100 gmsmanteca
1/2 tazaleche
2huevos
2bananas (mientras mas maduras mejor sabor)
1 Pizcasal
1 Cucharitabicarbonato de sodio
1 tazanueces
Esencia de Vainilla

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Paso a paso

60 minutos

1

Mezclar manteca, azúcar, huevos, harina y leche hasta lograr la homogeneidad.
2

Introducir las bananas (puede ser en trozos o pisadas). Con ellas le ponemos sal, bicarbonato y vainilla.
3

Introducir las nueces. Y colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
4

Horno medio 40', hasta que se vea dorado y firme. Se puede decorar con azúcar impalpable.

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Tomoe Gozen @Tomoe_Gozen

martes, 23 de agosto de 2016 a las 12:33 AM

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ArtistaUna Argentina en Israel

Comentarios (8)

Carina @cook_18135052

miércoles, 09 de septiembre de 2020 a las 08:38 PM

Sos una genia! Hice tu receta y salió buenísimo, ahora la hago cada vez que quiero algo para el mate o para compartir. Yo solo uso 3/4 taza de azúcar y queda bien.

Palabras clave

Bizcochuelo Banana Nueces

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