نقطع المشمش المجفف ونضعه في قالب السيليكون هو والزبيب واي مكسرات متوفرة عندكم نذوب الشكولاطة البيضاء على حمام مائي نعبي القوالب بالشكولا

في اناء نضع كيلة الكاوكاو محمص والمطحون مع كيلة جوز الهند المطحونة مع كيلة القاطو محمص مطحون لي بقالك مع القليل من الشونتي والتوفيا والغلوكوز حسب الحاجة حتى تتحصلي على عجينة يسهل تشكيلها نضعها فوق الشوكولاتة وندخلها المجمد متخافوش لانو مباعد راح كثير طرية تحفظ في الثلاجة