Donat

Ini adalah donat pertama yang saya buat after being a mother hehe. Karena anak saya pecinta donat maka mamanya belajar deh buatin donat untuk anak tersayang dan ternyata rasanya enak. Ini saya bikin tanpa toping resepnya kalo mau kasih toping atau gula halus boleh kok biar makin enak 👌🏻🍩
Donat
Ini adalah donat pertama yang saya buat after being a mother hehe. Karena anak saya pecinta donat maka mamanya belajar deh buatin donat untuk anak tersayang dan ternyata rasanya enak. Ini saya bikin tanpa toping resepnya kalo mau kasih toping atau gula halus boleh kok biar makin enak 👌🏻🍩
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam.
- 2
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan terasa tidak lembek, tidak kaku.
- 3
Tambahkan garam, uleni lagi 5 menit lalu bentuk bulat. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan dengan meninju adonan. lalu bagi menjadi 13-14 adonan atau sesuai selera kemudian bulatkan lagi setelah mengembang lubangi tengahnya.
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil. Masukan adonan setelah bagian bawah kuning kecoklatan balik lalu angkat.
- 6
Dinginkan donat, lalu bisa diberi toping/taburan sesuai selera.
- 7
Tips : Kalo mau lebih lembut pakai tepung cakra. Mentega ganti butter.
- 8
Modifikasi adonan donat jadi roti goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar