برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ بشه بعد روغن را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، و مخلوط رو میزاریم کنار.
سپس در ظرف جدا گانه ابتدا آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و هم میزنیم و کم کم به مایعی که در مرحله اول درست کردیم اضافه میکنیم.
- 2
در آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم و مواد را با هم مخلوط میکنیم تا مایع کیک یکدست شود.
- 3
کف قالب را چرب و کمی آرد میپاشیم سپس مایه کیک هویج را در قالب میریزیم و در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار میدهیم، اواخر پخت کیک یک چنگال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک هویج آماده شده.
بعد از پخت، کیک را از فر خارج می کنیم و بعد از اینکه مقداری خنک شد از قالب جدا میکنیم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات