Crispy almond / cashew nut
Jika hasil adonan masih belum crispy atau melempem, coba tambah emulplex nya atau panggang lebih lama.
Note : penggunaan emulplex jangan terlalu banyak karena adonan bisa keras
Crispy almond / cashew nut
Jika hasil adonan masih belum crispy atau melempem, coba tambah emulplex nya atau panggang lebih lama.
Note : penggunaan emulplex jangan terlalu banyak karena adonan bisa keras
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gula dan putih telur aduk dengan whisk hingga tercampur rata, tidak usah lama" di aduk. Tekstur adonan spt pd gambar, tidak kental dan tidak terlalu cair
- 2
Masukan tepung terigu dan tepung sagu yg sudah di ayak di aduk rata, lalu masukan mentega cair dan perisa vanila. Aduk sampai rata
- 3
Siapkan loyang yg sudah di olesi dg mentega dan alasi dg kertas roti, lalu ambil 1/2 sendok makan adonan dan tuang di atas loyang, pipihkan adonan dg punggung sendok
- 4
Taburi kacang almond/mede dan keju di atas adonan
- 5
Masukan ke dalam oven, yg sebelumnya sudah di panaskan dg api sedang kurang lebih 100°. Tunggu sampai adonan kecoklatan atau kelihatan kering. Lalu keluarkan dari oven
- 6
Tunggu adonan dingin, lalu kelupas dengan spatula. Jika uap panas sudah hilang masukan adonan dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba. Terimaksih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar