Campur putih telur dan cuka apel. Lalu tuang kedalam bahan kering, aduk dengan spatula hingga kalis.

Tuang air panas (yang baru dimasak, mendidih) sedikit demi sedikit kedalam adonan dan terus aduk rata dengan spatula. Lakukan hingga air panas habis.

Timbang adonan masing² 50 gr lalu bulatkan dan letakkan di loyang yang telah dialas kertas roti.

Oles bagian atas dengan kuning telur, lalu taburkan wijen.

Panggang adonan selama kurleb 40 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya... atau sesuaikan dengan oven masing² ya.

Panggang hingga berwarna coklat keemasan... roti siap dihidangkan.