แสดงความเห็นใน
ขนมเปี๊ยะกุหลาบนมสด
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
สวยมากเลยค่ะ ขอสอบถามว่าหลังขั้นตอนที่ 4 ต้องมีการเอาขนมไปอบอีกไหมคะ? ชอบมากค่า 😍
Worasak Laungpaitoon @cook4721317225
แป้งกวนจนสุกก่อนนำมาขึ้นกลีบดอกครับ สามารถทานได้เลยครับ
MAPRANGG @cook_27449870
สูตรนี้พอกวนแป้งเสร็จแล้วนำมาทำเป็นเปี๊ยะกลมๆธรรมดาได้ไมคะ แบ้วสูตรนี้แป้งแบบไม่อบยืดไมคะ
Worasak Laungpaitoon @cook4721317225
แป้งไม้ต้องอบแล้วครับ แป้งจะคล้ายขนมช่อผกากรองครับ นุ่มๆเหมือนโมจิ แต่ไม่เหนียวหนึบเท่าโมจิคับ การปั้นขึ้นรูปแล้วแต่ไอเดียเลยครับ แต่สูตรที่ลงเป็นสูตรที่ปรับรสชาติแล้ว หม่หวานมากครับ
