Fudgy Chocolate Avocado Cake (sugar free)

Setelah banyak bikin kue kering, saatnya kembali ke keto 😂
Ini cake resepnya saya liat dari IG, khusus low carb recipes. Yang punya keto lifestyle cocok bikin cake ini sebagai dessert. 😍
Fudgy Chocolate Avocado Cake (sugar free)
Setelah banyak bikin kue kering, saatnya kembali ke keto 😂
Ini cake resepnya saya liat dari IG, khusus low carb recipes. Yang punya keto lifestyle cocok bikin cake ini sebagai dessert. 😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°c
- 2
Buat cake: campur semua bahan cake di food processor kecuali tepung Almond dan Erythritol. Blender benar benar halus jangan sampai ada gelembung udara sama sekali. Lalu masukan tepung Almond dan Erythritol dan blender sampai halus.
- 3
Gunakan springform size 7, alasi dengan kertas baking, olesi sisinya dengan butter.
- 4
Panggang selama 30-35 menit atau sampai permukaan Atasnya set. Setelah matang sisihkan, diamkan hingga benar benar dingin. Sambil nunggu cake dingin kita buat frostingnya.
- 5
Frosting: Blender alpukat, Erythritol, Almond milk, cocoa powder. Blender hingga benar benar halusss. Lalu campur 85% dark chocolate yang sudah dilelehkan terdahulu. Blender kembali sampai tercampur rata.
- 6
Hias frosting diatas permukaan cake, jangan tuang frosting diatas cake yang hangat karna frosting bisa meleleh. Jadi mesti kudu sabar yaaaa... 😂
- 7
Selamat mencoba! 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)