Klepon ubi ungu special anti gagal
Manfaat ubi ungu yang melimpah membuat saya selalu mencari cara agar seisi rumah mau menikmati si makanan kaya nutrisi ini.. klepon dengan balutan kelapa yang gurih dan manis lumer gula aren di dalam membuat siapa saja tidak bisa menolak kelezatan si kelepon ubi ungu ini..
Klepon ubi ungu special anti gagal
Manfaat ubi ungu yang melimpah membuat saya selalu mencari cara agar seisi rumah mau menikmati si makanan kaya nutrisi ini.. klepon dengan balutan kelapa yang gurih dan manis lumer gula aren di dalam membuat siapa saja tidak bisa menolak kelezatan si kelepon ubi ungu ini..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu, kukus dan lumatkan menggunakan garpu.
- 2
Campur ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula dan garam. Uleni hingg kalis dan bisa dibentuk.
- 3
Kukus kelapa parut kurang lebih selama 10-15 menit agar kelapa tidak cepat basi.
- 4
Bentuk bulat adonan ubi dan isi dengan gula aren.
- 5
Tips: Agar kelepon tidak pecah saat direbus. Pastikan Adonan ubi ungu tidak terlalu keras, karena adonan yang keras membuat klepon gampang meledak tapi juga jangan terlalu lembek karena nanti klepon akan gembos.. saat memasukan isi ke dalam klepon pastikan juga kulit klepon tidak terlalu tipis.. tidak sulit kok.. yuuk dicobaaa..
- 6
Masukan klepon ke rebusan air mendidih. saat klepon sudah mengapung2 tandanya sudah matang.. bisa langsung ditiriskan dan di balur ke dalam parutan kelapa..
- 7
Hmm.. nyumii..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar