تو ماهیتابمون روغن میریزیم.. وقتی داغ شد پیاز+فلفل هالوپینو+ادویه و۲ ق غ رب گوجه و سر ماهیتابموون رو میبندیم...

مرغموون رو میزاریم بپزه مقداری نمک و زردچوبه اضافه میکنیم

گوجه ها و فلفل دلمه رو نگینی خرد میکنیم و به پیازمون اضافه میکنیم و هم میزنیم

مرغ تیکه شده یا ریش ریش شده + پودر عصاره مرغ به موادموون اضافه میکنیم و سر ماهی تابموون رو میبندیم

لازانیا رو تو آب سرد میزارم (لازانیتم نیمه پخته)

الااان نوووبته سس بشامل خوووشمزه رسیده😍😋: آرد و شیر و پنیر و پودر عصاره مرغ و پودر نعناع با هم خوب مخلوط میکنیم و میزاریم رو شعله تا به غلظت مناسب برسه..(من همه رو با هم مخلوط کردم برام راحتره)

لازانیامون که نررمه.. سس مونم که به غلظت رسیده.. موادموونم که با چند بار هم زدن، آمادست

تو پیرکس.. اول لازانیا بعد موادمون (حَشو) سس بشامل +پنیرپیتزا دوباره لازانیا_موادمون و... قارچ و فلفل دلمه خرد شده هم در آخر روی لازانیامون میریزیم.. میتونین زیتون یا ذرتم بریزین.. برا خوشگلی لازانیاتون ☺🤩

در آخر میزاریم تو فر با دمای زیاد ۱۰ دقیقه شعله پایین....یه ۱۵دقیقه هم شعله بالا.. تا طلایی شه

😋