بقلاوة
#حلويات _العيد#عيدكم سعيد كاملين
الخطوات
- 1
نقوم بتحضير العجينة نضع الفرينة مع المايزينة ثم نضع قرصة الملح فى ايدام ونخلط و نضيفه الى الفرينة نبسس و نخفق البيضة فى ماء الزهر و نضيفها للخليط و نخلط و نكنل نلم العجبنة بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نقطعها الى ١٢ كرية نغطيها ونتركها ترتاح مدة ٥ ساعات
- 2
فى هذه الاثناء نقوم بتحضير الحشو نخلط اللوز مع السكر و الفانيلا والزبدة ونلم المكونات بماء الزهر نتحصل على ماشى متماسك مبعثر
- 3
نحضر صينية ندهنها بالسمن نحل الكرة بالحلال ثم فى الالة الخاصة بالباقلاوة رقم ٢ ثم ٤ ثم ٦ ثم ٧ نضع العجينة فى الصينية ثم ندهنها بالسمن حتى الطبقة السادسة نضع الحشو ونكمل باقى العجينة مرة نحطها بالطول مرة بالعرض حتى نكمل بلا ماننساو نديرو السمن بين الطبقات و الطبقة الاخيرة ماندهنوهاش حتى نقطعوها ثم نزينها بورود نطبعو ورود من العجينة
- 4
و نضع فوق كل حبة حبة لوز و ندهنها جيدا بالسمن و ندخلها فرن ساخن حتى نلاحظ الاطراف حمارو نشعل من الفوق و نحمرها و بمجرد مانخرجها نعسلها و نخليها تبات ليلة كاملة
- 5
نتمنى تكون الوصفة عجباتكم و صحا عيدكم لبنات😘😘😘
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (3)