Vanilla Sponge Cake

Name: Vanilla Sponge Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 100 gr gula pasir; 20 gr emulsifier; 100 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 40 gr susu bubuk; 100 gr margarin, cairkan; 10 gr vanili bubuk

Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

request dari mama niih, minta dibikinin sponge cake. pake resep andalannya mama, katanya sih anti gagal 😄 resep sponge cake dari Pak Sahak. makasi yaa Pak Sahak 😊

Lebih banyak

Vanilla Sponge Cake

Nadia Ingrida Gotama @cook_5260948

request dari mama niih, minta dibikinin sponge cake. pake resep andalannya mama, katanya sih anti gagal 😄 resep sponge cake dari Pak Sahak. makasi yaa Pak Sahak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
100 grgula pasir
20 gremulsifier
100 grtepung terigu
30 grtepung maizena
40 grsusu bubuk
100 grmargarin, cairkan
10 grvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.
2

Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata.
3

Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk rata.
4

Tuang adonan ke loyang 22cm yg telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
5

Panggang 20 menit dengan suhu 170 decel. Lakukan tes tusuk.
6

Sponge cake ini salah satu cake yg cocok dipake sebagai base cake, teksturnya lembut dan ringan, tapi tetap kokoh 😊
7

Untuk cake ulang tahun, hias sponge cake dengan buttercream sesuai selera yaa 😊