Jamur Tiram Krispi

Name: Jamur Tiram Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram, cuci, peras & suwir-suwir; 50 gr tepung terigu (pencelup); 1 siung bawang putih, haluskan (pencelup); 1/2 sdt baking powder (pencelup); 1/4 sdt garam (pencelup); 1/4 sendok lada bubuk (pencelup); 125 ml air (pencelup); 200 gr tepung beras (pelapis); 50 gr tepung terigu (pelapis); 1/4 sdt baking powder (pelapis); 1/4 sendok kaldu bubuk (pelapis); 1/2 sdt garam (pelapis); 1/2 sdt lada bubuk (pelapis); Secukupnya minyak goreng

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Lebih nikmat disajikan dengan saos botolan atau mayonaise

Lebih banyak

Jamur Tiram Krispi

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Lebih nikmat disajikan dengan saos botolan atau mayonaise

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram, cuci, peras & suwir-suwir
50 grtepung terigu (pencelup)
1 siungbawang putih, haluskan (pencelup)
1/2 sdtbaking powder (pencelup)
1/4 sdtgaram (pencelup)
1/4 sendoklada bubuk (pencelup)
125 mlair (pencelup)
200 grtepung beras (pelapis)
50 grtepung terigu (pelapis)
1/4 sdtbaking powder (pelapis)
1/4 sendokkaldu bubuk (pelapis)
1/2 sdtgaram (pelapis)
1/2 sdtlada bubuk (pelapis)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi 1 bahan pencelup, aduk rata sampai tidak ada tepung terigu yang menggumpal
2

Masukkan jamur tiram kedalam bahan pencelup
3

Campur rata bahan pelapis
4

Gulingkan jamur yang sudah dicelup kedalam bahan pelapis sampai jamur tertutup tepung dengan rata
5

Goreng jamur yang sudah dilapis tepung kedalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
6

Angkat, tiriskan & sajikan