ژله مجلسی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا طالبی یا گرمک رو نصف کرده سپس با اسکوپ دایره های گرد دراورده در یک سبد ریخته تا آبش بره (متاسفانه به علت کمبود وقت نشد از مراحل عکس بندازم) طالبی اگه باشه سبز میشه میوه من گرمک بود
- 2
دو بسته ژله را با ۲.۵ پیمانه آب جوش مخلوط کرده کنار گذاشته تا سرد شود. سپس قالب مورد نظرتون و چرب کرده یک ملاقه از ژله آلورا درونش ریخته تو یخچال قرار داده تا نیم بند شه. سپس گرمک دایره ای و روش چیده کمی ژله نگه داشته یک ملاقه کمی بیشتر و باقی آلوورا رو روش ریخته درون یخچال میزاریم تا نیم بند شود
- 3
سپس ۱۰۰ گرم خامه و یا ۲ قاشق بستنی وانیلی در محیط قرار داده شده را با بقیه ژله مخلوط کرده درون قالب ریخته تو این مرحله میشه کار تموم شده باشه ولی من چون ته قالبم جا داشت و خالی بود در انتها یک بسته ژله انبه به رنگ میوم درست کردم و روش ریختم. شما میتونین اگه میوه تون طالبی بود از ژله سبز استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (5)