Rebus kwetiau didalam panci yg telah diberi air dan masak hingga empuk angkat dan tiriskan

Siapkan cobek dan ulek semua bumbu seblak sampai halus dan sisihkan

Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng masukkan bumbu seblak orak arik hingga harum lalu masukkan kwetiau kedalamnya dan beri sedikit air

Beri sedikit garam penyedap dan koreksi rasa. Apabila dirasa sudah cukup pas angkat dan sajikan

Cuci wajan sampai bersih lalu panaskan diatas kompor dan beri sedikit minyak. Ceplok telur sampai matang(kalo mau diorak arik sekalian sama bumbu seblak juga bisa tp saya lebih suka diceplok😂)