Cold Cheese Cake

Name: Cold Cheese Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet susu kental manis full cream; 2 sachet susu bubuk dancow full cream; 100 gr keju chedar parut (porsi bisa ditambah sesuai selera); 300 ml air; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 50 ml air); secukupnya topping sesuai selera

Ragil Wyda Triana @cook_5345550

Cirebon

Cheese cake yang ini gampang banget bikinnya, apalagi jadi kue favorit suami di rumah. Bisa jadi cemilan yang segar karena kuenya disajikan dingin dan teksturnya lembut kayak ice cream..

Lebih banyak

Cold Cheese Cake

Ragil Wyda Triana @cook_5345550

Cirebon

Cheese cake yang ini gampang banget bikinnya, apalagi jadi kue favorit suami di rumah. Bisa jadi cemilan yang segar karena kuenya disajikan dingin dan teksturnya lembut kayak ice cream..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 sachetsusu kental manis full cream
2 sachetsusu bubuk dancow full cream
100 grkeju chedar parut (porsi bisa ditambah sesuai selera)
300 mlair
1/2 sdtgaram
2 sdmgula pasir
2 sdmtepung maizena (larutkan dengan 50 ml air)
secukupnyatopping sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan, kecuali larutan tepung maizena. Masak dengan api kecil sampai keju meleleh dan bahan tercampur rata.
2

Masukkan larutan tepung maizena. Aduk dan masak hingga meletup-letup, lalu angkat dan dinginkan.
3

Tuangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Beri topping sesuai selera: meises, keju parut, coklat parut, selai buah, permen, marsmallow, irisan buah, dll. (Karena suami saya fans berat keju, jadi saya beri topping keju parut di atasnya).
4

Masukkan ke dalam lemari pendingin 30 - 60 menit. Cheese cake dingin siap dinikmati.